حلوى الامير المغطاة بالفستق

المكونات

ملعقتين صغيرتين من الزبدة
كوب من السكر الابيض الناعم
بيضتين متوسطتين
نصف كوب من الدقيق

الفستق المقرمش

ملعقه صغيرة من مسحوق الخبز

نكهة الليمون
كوب من عصير الليمون
ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
ملعقة صغيرة من السكر المحبب
كوب من بودرة السكر
ثلاث ملاعق كبيرة من الماء
ملون الطعام الاخضر

طريقة التحضير

نقوم بتسخين الفرن ونضعه على 180 درجة مئوية
ناخذ وعاء كبير و نضع فيه الزبدة والسكر ونخلطهم جيدا بواسطة الخلاط الكهربائي او بواسطة ملعقة خشبية حتى يصبح المزيج ناعما و خفيفا
ثم نضيف لهم البيض ونخلطهم جيدا
ثم بعد ذلك نضيف لهم الدقيق ومسحوق الخبز والليمون والحليب ونخلطهم بواسطة ملعقة خشبية و يسكب المزيج في صحن الفرن ويخبز لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبيا

بعد ذلك نقوم بتغليفه بالفستق المقرمش
بعد ذلك ناخذ وعاء اخر و نضع فيه السكر وعصير الليمون ونسكبه فوق الكعكة
ثم نتركها لتبرد على درجة حرارة الغرفة
ثم يخلط السكر مع الماء حتى يصبح سائلا ونضع كمية صغيرة من السكر سنيدة في وعاء منفصل نضيف له قطرات من ملون الطعام الاخضر ثم نضيف له سكر سنيدة
ونخرج الكعكة و نضعها على الصينية ثم نسكب فوقها الكوكتيل الذي قمنا بتشكيله
بعد ذلك نقطعها ونضعها في اناء التقديم ونقدمها
شهية طيبة للجميع