كعكة طبقات الكريمة بالفراولة اللذيذة

المكونات

 

كوب من الزبدة غير المملحة
كوب من السكر الابيض الناعم
ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
اربع بيضات
كوب من الدقيق
6 ملاعق من مربى التوت
كريمة
سكر سنيدة

ملعقة طعام من مسحوق الخبز

قطع الفراولة

 

طريقة التحضير

يسخن الفرن ويوضع على 190 درجة مئوية
ناخذ وعاء كبير ونضع فيه كل من السكر الابيض والزبدة والفانيليا ومسحوق الخبز ونحركهم جيدا حتى نحصل على خليط متجانس سواء بواسطة ملعقة خشبية او بواسطة الخلاط الكهربائي
ثم نضع فوقهم البيض واحدة تلو الاخرى والدقيق ونحركهم جيدا حتى نحصل على عجينة شبه رطبة
بعد ذلك نقوم بتقسيم المزيج او العجينة على علب الكعك و نضعها داخل الفرن لمدة 25 دقيقة تقريبا حتى يصبح لونها ذهبيا
بعد ذلك نتركها لتبرد قليلا ونقطعها حسب الرغبة و نصع فوقها قطع الفراولة لتزيينها
ثم نضعها في اناء التقديم ونقدمها
شهية طيبة للجميع